京都・久御山の奇跡！焼肉「多来多来」の予約術と極上肉を徹底解剖

京都中心部の喧騒から離れた郊外、久御山町に店を構えながら、全国の肉愛好家がこぞって足を運ぶ伝説的な焼肉店をご存知でしょうか。その名は「多来多来（たくたく）」。交通の便が良いとは言えない立地にもかかわらず、連日満席で「京都で最も予約が取れない焼肉店」のひとつとしてその名を轟かせています。

食べログの「焼肉百名店」にも幾度となく選出され、食通たちを唸らせ続ける理由はどこにあるのか。看板メニューである息をのむほど美しい厚切り塩タンをはじめとする極上肉の魅力から、激戦を制するための予約攻略法まで、2026年最新の現地事情を交えて徹底レポートします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：京都・久御山に位置する「多来多来」は、肉の目利きと圧倒的な仕込み技術で全国に名を馳せる予約困難な焼肉の名店。
• 要点2：必食の「厚切り塩タン」をはじめ、希少部位やホルモンの鮮度・カット技術が極めて高く、価格以上の感動体験を提供。
• 要点3：予約開始日（毎月1日）の電話集中を攻略するコツや、キャンセル待ち・平日遅めの時間帯を狙う裏ワザが存在する。

【名店の真髄】なぜ久御山の「多来多来」に全国の肉好きが集まるのか？

京都駅から車で約30〜40分、のどかな風景が広がる久御山エリア。繁華街から大きく外れたこの地にありながら、京都の焼肉名店として真っ先に名が挙がるのが多来多来です。アクセスのハンデをものともせず、府内はもちろん東京や関西近郊からわざわざ新幹線や車を飛ばして訪れる常連が後を絶ちません。

人を惹きつけてやまない最大の理由は、店主が貫く「妥協なき肉の選定」と「部位ごとにミリ単位で変える包丁の入れ方」にあります。上質な黒毛和牛を最高の状態で仕入れ、肉の繊維を見極めながら最も旨味が引き立つ厚みと隠し包丁を施す。炭火で焼き上げた瞬間にあふれ出る肉汁と芳醇な脂の甘みは、一度口にすると他の焼肉では満足できなくなるほどの衝撃を与えてくれます。

【看板メニュー徹底解剖】伝説の「厚切り塩タン」と必食のおすすめ人気部位

多来多来の暖簾をくぐったなら、絶対に外せないのが名物の「厚切り塩タン」です。一般的なタン塩のイメージを根底から覆す極厚カットでありながら、炭火でじっくり火を通せば、表面はサクッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らかい食感に仕上がります。噛み締めるたびに押し寄せるタン本来のコクと旨味は、まさに至福のひと言です。

もちろん、魅力はタンだけにとどまりません。来店時に必ず味わっておきたい人気部位を厳選して紹介します。

・特選ヘレ（ヒレ）：赤身の最高峰。驚くべきキメの細かさと柔らかさを誇り、箸で切れるほどの肉質と上品な後味が特徴です。
・ハラミ / サガリ：肉の旨味が極めて濃厚で、噛むほどに深いコクが広がります。タレとの相性も抜群で白米が止まらなくなる逸品。
・新鮮ホルモン各種（天肉・ホソなど）：丁寧な下処理が光るホルモン類は、特有の臭みが一切なく、ぷりぷりの脂と心地よい歯ごたえが楽しめます。

【価格帯とコスパ検証】多来多来のメニュー一覧と気になるお値段事情

トップクラスのクオリティを誇る名店だけに、気になるのはその予算感です。高級店ひしめく京都市内の割烹や有名焼肉店であれば1人あたり2万円を超えるような肉質ですが、多来多来ではお酒をしっかり飲んでお腹いっぱい食べても1人あたり8,000円〜12,000円前後という驚異的なコストパフォーマンスを実現しています。

アラカルトの目安としては、定番の正肉メニューが1皿1,500円〜2,500円前後、極上の厚切りタンや希少ヘレなどは2,500円〜3,500円前後の設定となっています。一皿あたりのボリューム感もしっかりあり、肉の質の高さを考慮すれば「久御山まで足を運ぶ価値が十分すぎるほどある」と誰もが納得する価格設定です。

【予約困難の壁を突破】「予約が取れない」を防ぐ実践的な取り方のコツと裏ワザ

多来多来を訪れる上で最大の関門となるのが「予約が取れない」という壁です。基本的に完全予約制に近い人気を誇るため、ふらっと立ち寄って入店することは極めて困難です。希望の日程で席を確保するための実践的なアプローチを押さえておきましょう。

・毎月1日の予約開始コールに全集中する
多来多来の予約は毎月1日に翌月1か月分の予約受付が開始されます。電話回線は開始直後から激しく混み合いますが、諦めずにリダイヤルを続けることが基本にして王道です。

・平日・2回転目（20時以降）の枠を狙う
土日祝の17時〜19時台は一瞬で埋まりますが、平日の遅めの時間帯（20時以降の2回転目）であれば比較的枠が残っているケースがあります。日程の柔軟性を持たせることが勝率を上げる鍵です。

・直前のキャンセル待ちを狙う
予定日の数日前から当日にかけて、急な体調不良や予定変更によるキャンセルが発生することがあります。ダメ元で当日の夕方前に電話で空き状況を問い合わせてみると、幸運にも滑り込める裏ワザ的なチャンスに出会えることがあります。

【リアルな口コミ・評判】食べログ焼肉百名店常連の実力と来店者の生の声

長年にわたり食べログ焼肉百名店に選出され続けている多来多来。実際に訪れた食通や地元ファンの口コミ・評判を見ていくと、肉の味だけでなく接客や店内のアットホームな雰囲気に対しても高い評価が集まっています。

「久御山までわざわざ行く価値が絶対にある。厚切りタンの弾力と肉汁は他では味わえない」「大将やスタッフの温かい接客と肉に対する情熱が心地よい」「タレの甘辛さと肉の脂のバランスが神がかっていて、胃もたれせずに最後まで美味しく食べられた」など、リピーターが熱狂的に支持する生の声が多数寄せられています。

【店舗基本情報】アクセス・駐車場・営業時間・定休日を完全網羅

訪問当日に迷わないよう、店舗の基本情報を整理しておきましょう。お酒を飲む場合は京阪本線や近鉄の主要駅からタクシーを利用するか、乗り合いでの運転手役を確保することをおすすめします。

・所在地：京都府久世郡久御山町野村村東240-1
・アクセス：近鉄京都線「大久保駅」または京阪本線「淀駅」「中書島駅」よりタクシー・車で約15〜20分。京滋バイパス「巨椋IC」「久御山IC」からすぐ。
・駐車場：店舗敷地内・近隣に専用駐車場あり（台数に限りがあるため乗り合わせ推奨）
・営業時間：17:00〜23:00（L.O. 22:00前後 ※食材の仕込み状況により変動あり）
・定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合は変動あり、要事前確認）

【多来多来】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：クレジットカードや電子マネーなどのキャッシュレス決済は使えますか？
A1：クレジットカード決済に対応していますが、機器の通信状況やプラン変更の可能性もあるため、現金の用意も合わせて持参しておくと安心です。

Q2：子連れでの家族利用は可能ですか？
A2：ファミリーでの利用も歓迎されています。小上がり席（座敷席）などもあるためお子様連れでも利用しやすいですが、炭火を扱うため小さなお子様の手元には十分ご注意ください。

Q3：メニューの取り置きや「厚切りタン」の事前予約はできますか？
A3：人気部位は当日早い時間帯で売り切れることがあるため、席の予約完了時に「厚切り塩タン」などの看板メニューを取り置き希望として伝えておくのが最も確実です。

まとめ：唯一無二の肉体験へ！訪れる前に押さえておきたいチェックポイント

京都・久御山が誇る焼肉の聖地「多来多来」は、仕込みの職人技、驚愕の肉質、そして心地よいサービスが見事に調和した特別な名店です。予約の難易度は決して低くありませんが、入念なスケジューリングと予約のコツを押さえてアプローチすれば、その扉は必ず開かれます。

名物の厚切り塩タンが網の上で香ばしく焼き上がる瞬間、そして口いっぱいに広がる極上の肉汁体験は、わざわざ足を運んだ時間と労力を一瞬で報いてくれるはずです。次回の特別なディナーや肉旅の目的地として、ぜひ多来多来への挑戦を計画してみてはいかがでしょうか。 （出典: 多 来 多 来（Yahoo!ニュース））