大砲ラーメン天神今泉店の現在！元祖呼び戻しスープと昔ラーメンの全貌

九州屈指の繁華街・福岡市天神の路地裏に漂う、重厚にして芳醇な豚骨のアロマ。久留米ラーメンの伝説的パイオニアとして全国にその名を轟かせる「久留米ラーメン 大砲」の天神今泉店は、連日多くのラーメンフリークや地元客で熱気に包まれています。創業以来一度も釜を空にすることなく継ぎ足し続けられる奇跡の「呼び戻しスープ」を天神の真ん中で味わえるとあって、福岡・天神エリアにおける豚骨ラーメンのおすすめ処として不動の地位を築いてきました。

ネット上では一時「閉店したのではないか」という不穏な検索キーワードが浮上しファンをざわつかせましたが、2026年現在も天神今泉店は変わらぬ活気で営業を続けています。本稿では、噂の真相から看板メニューの徹底比較、名物「カリカリ」の秘密、さらには混雑を回避して至極の一杯にありつく実戦ノウハウまで、取材現場からの視点を交えて詳しく解き明かします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：「閉店の噂」は過去の営業時間変更や他地域店舗情報との混同であり、天神今泉店は現在も絶賛営業中。
• 要点2：半世紀以上釜を空にしない「呼び戻しスープ」の濃厚なコクと、背脂を揚げた「カリカリ」が躍る昔ラーメンが絶大な支持を集める。
• 要点3：西鉄福岡（天神）駅から徒歩至近の好立地ゆえ昼夕のピーク時は行列必至。平日15時前後のアイドルタイムが狙い目。

【現在の営業状況】大砲ラーメン天神今泉店に閉店の噂？真相と最新情報

検索エンジンの入力候補に「大砲ラーメン天神今泉店 閉店 理由」といった不穏なワードが現れることがありますが、大砲ラーメン天神今泉店は2026年現在も元気に営業を継続しています。ファンが胸を撫で下ろすこの事実の一方で、なぜこのような憶測が飛び交ったのでしょうか。

背景には、過去の度重なる感染症拡大期における時短営業や臨時休業、さらには商業施設に入居していた福岡市内の別店舗（KITTE博多店など）の動向や移転情報が混同されてネット上で拡散された経緯があります。天神今泉店は路面店として独自の存在感を保ち続けており、現在もランチタイムから夜遅くまで力強い豚骨の香りを街に放っています。

半世紀以上継ぎ足す極上技「呼び戻しスープ」の圧倒的な特徴とこだわり

大砲ラーメンの魂とも呼べるのが、ラーメン史に燦然と輝く元祖「呼び戻しスープ」の技法です。一般的な博多ラーメンの多くが骨を日々煮出して新しいスープと入れ替える「取りきり」を採用するのに対し、大砲ラーメンは昭和28年の創業以来、ひとつの釜を空にすることなく、別の釜で仕込んだ新しいスープを少しずつ注ぎ足しながら炊き込み続けます。

この気の遠くなるような継ぎ足しによって生まれるのは、骨の髄の奥底まで溶け込んだ圧倒的なコクと、熟成された独特のまろやかさです。決して単に油っこいのではなく、ゼラチン質と旨味成分が幾重にも折り重なったクリーミーな舌触りこそ、他店では絶対に真似できない唯一無二の特徴。丼から立ち上る濃厚な豚骨臭に気圧されつつレンゲを口に運ぶと、雑味のない純粋な旨味が全身を駆け巡ります。

【名物対決】定番ラーメンと「昔ラーメン」の決定的な違いとは？

大砲ラーメン天神今泉店の券売機の前で、初見の客が最も頭を悩ませるのが「定番のラーメン」と「昔ラーメン」の二者択一です。このふたつの違いを理解しておくことが、満足度を左右する重要なカギを握ります。

「定番ラーメン」は、創業の味を現代人の嗜好に合わせて洗練させたマイルドな王道スタイル。呼び戻し特有の深いコクがありながら、後味は驚くほどすっきりとキレ味鋭くまとまっています。

対する「昔ラーメン」は、屋台時代に提供されていた極めて野性味あふれるこってり味を忠実に復刻した一杯です。最大の特徴は、スープの表面に浮かぶ自家製ラードの揚げ玉「カリカリ（背脂）」の存在にあります。豚の背脂を釜でじっくり揚げて作られるカリカリは、噛み締めた瞬間にジュワッと香ばしい脂の甘みが弾け、濃厚な呼び戻しスープに凄まじいパンチと奥行きを与えます。さらに昔ラーメンにはタケノコ（メンマ）が添えられるなど、屋台ノスタルジーを刺激するギミックが満載です。

地元民から観光客まで虜にする「天神今泉店」の最新メニューと実食口コミ評判

天神今泉店のメニュー構成は、看板の豚骨ラーメンを軸に極めて機能的です。多くの常連が注文するのは、麺とサイドメニューの相乗効果を存分に堪能できるセットメニューです。

定番の「ラーメン」や「昔ラーメン」に加え、ピリ辛の特製肉味噌が溶け込む「黒とんこつラーメン」、小ぶりでパリッと焼き上げられた「ひとくち餃子」やおにぎり、明太子ご飯とのセットが盤石の人気を誇ります。自家製のストレート中細麺は、博多の極細麺よりもわずかに太く、スープをたっぷり絡め取る絶妙なモッチリ感を備えています。

口コミや評判に目を向けると、「この強烈な豚骨アロマこそ本物の九州ラーメン」「スープを飲み干した後の丼底に溜まる骨粉のざらつきが濃厚さの証」「カリカリの香ばしさがクセになって昔ラーメンばかり頼んでしまう」といった熱烈な賞賛の声が目立ちます。一方、「博多のあっさりした長浜系に慣れていると、久留米特有の濃厚さに圧倒される」という声もあり、本物志向のストロングスタイル豚骨としての個性が際立っています。

行列を回避する攻略法！混雑状況と狙い目の時間帯・アクセス徹底ガイド

福岡市中央区今泉に位置する天神今泉店は、西鉄福岡（天神）駅の南口から徒歩約2〜3分、地下鉄七隈線の天神南駅からも目と鼻の先という抜群のアクセスを誇ります。国体道路から一本入った小路にあり、若者カルチャーの発信地・今泉エリアの玄関口に鎮座しています。

利便性が極めて高い反面、混雑状況は常に気を配りたいポイントです。平日のランチピーク（12:00〜13:30）および休日の終日は、近隣のビジネスパーソンや国内外の観光客が押し寄せ、店外まで長い列が伸びることも珍しくありません。

行列を避けてスムーズに入店するための狙い目は、平日の14:30〜16:30頃のアイドルタイムです。通し営業を行っているため、遅めの昼食や天神でのショッピング合間に足を運ぶと、並ばずに着席できる確率が格段に跳ね上がります。また、夜の部も20時以降のバー・居酒屋からの流出前（18:00〜19:00頃）は比較的回転がスムーズです。

福岡・天神エリア屈指の豚骨ラーメンおすすめ店として愛され続ける理由

久留米市に本拠を置く「久留米ラーメン 大砲」は、本店や長門石店などを中心に北部九州で店舗網を形成していますが、福岡市の中心街・天神のど真ん中でその神髄を味わえる場所は、この天神今泉店をおいて他にありません。

多種多様な進化系豚骨や非豚骨系ラーメンが林立する激戦区・天神にあって、昭和の熱気と職人技をそのまま宿した大砲ラーメンは、まさに「原点にして頂点」として揺るぎない輝きを放ち続けています。濃厚でありながら胃もたれしない呼び戻しスープの完成度は、流行に左右されない本物だけが持つ普遍的な魅力です。

【大砲ラーメン天神今泉店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：大砲ラーメン天神今泉店が閉店したという噂は本当ですか？
A1：いいえ、事実無根です。天神今泉店は現在も通常通り営業しています。過去の一時的な営業時間短縮や他エリア店舗の情報が誤認されたものと考えられます。

Q2：初めて行く場合、「ラーメン」と「昔ラーメン」のどちらを選ぶべきですか？
A2：大砲ラーメンの真骨頂であるパンチと香ばしさを体感したいなら、背脂の揚げ玉「カリカリ」が入った名物の「昔ラーメン」が断然おすすめです。よりバランスの取れたマイルドな味わいを好む方は、通常の「ラーメン」を選ぶと間違いありません。

Q3：店舗に駐車場はありますか？
A3：専用の駐車場はありません。店舗周辺は一方通行の多い繁華街のため、公共交通機関（西鉄福岡駅・地下鉄天神南駅）の利用、または近隣のコインパーキングの利用をおすすめします。

まとめ：福岡・天神で本場久留米の呼び戻し豚骨を味わい尽くす

創業から半世紀を超えて受け継がれる伝統の「呼び戻しスープ」、そして香ばしい「カリカリ」が織りなす大砲ラーメン天神今泉店の一杯は、天神の喧騒の中で本格的な久留米豚骨を体感できる貴重なオアシスです。ネット上の曖昧な噂に惑わされることなく、現地で立ち上る濃厚な湯気の中に飛び込み、五感を揺さぶる本物の職人豚骨をぜひ心ゆくまで堪能してください。 （出典: 大砲 ラーメン 天神 今泉 店（Yahoo!ニュース））